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Restaurant

Ikkou An: Meisterhafte traditionelle Wagashi

一幸庵

A+
Ikkou An: Meisterhafte traditionelle Wagashi — 1
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Photos: Tabelog

Ein gefeierter Wagashi-Laden (traditionelle japanische Süßwaren) im Tokioter Stadtteil Koishikawa, berühmt für sein außergewöhnlich weiches Warabi-Mochi und knusprige Monaka-Waffeln zum Selbstzusammensetzen. Ein Ziel für Kenner japanischer Süßigkeiten.

Tabelog-Bewertung3.85 / 5904 BewertungenHervorragend — landesweit unter den besten ProzentJapanische Gäste bewerten streng — 3,5 ist hervorragend, 4,0 außergewöhnlich.Auf Tabelog ansehen
ÖffnungszeitenMi–Sa 10:00–16:00; So–Di geschlossen. Beachten Sie, dass die Öffnungstage unregelmäßig sein können; prüfen Sie vor einem Besuch die sozialen Medien des Ladens.
Telefon03-5684-6591
Adresse5-3-15 Koishikawa, Bunkyo-ku, Tokyo
KarteAuf Karte öffnen →

Ikkou An (一幸庵) ist ein Aushängeschild für traditionelle japanische Süßigkeiten, oder Wagashi, und zieht Bewunderer durch seinen kompromisslosen Ansatz bei Textur und Geschmack an. Das Erlebnis wird durch zwei charakteristische Produkte definiert. Das erste ist das Warabi-Mochi, ein aus Adlerfarnstärke hergestelltes Konfekt, das mit seltenem Hon-Warabiko-Pulver zu einer fast flüssigen Konsistenz geknetet wird, die auf der Zunge zergeht. Das zweite ist das Azabu Monaka, ein Set aus knusprigen Waffeln und glatter roter Bohnenpaste (Anko), die separat verpackt sind. Man setzt sie erst kurz vor dem Verzehr zusammen, um einen perfekten Kontrast zwischen der splitternden Hülle und der seidigen Füllung zu erzielen.

Gäste loben durchweg diese beiden Kreationen. Die ätherische Weichheit des Warabi-Mochi und der raffinierte, nicht zu süße Geschmack seines glatten Koshian-Kerns werden häufig hervorgehoben. Ebenso ist die außergewöhnliche Knusprigkeit der Monaka-Waffeln ein wiederkehrendes Thema. Besucher empfehlen auch saisonale Süßigkeiten wie zarte Nerikiri und erfrischendes Mizu-Yokan. Die sorgfältige Verpackung und die klaren Anweisungen werden oft als Bereicherung des Erlebnisses dieser präzise gefertigten Süßwaren erwähnt.

Die Hauptschwierigkeiten sind praktischer Natur. Da es sich um einen kleinen, sehr beliebten Laden handelt, sind die Produkte sehr schnell ausverkauft, manchmal schon am Vormittag. Das berühmte Warabi-Mochi ist saisonal und wird an heißen Tagen nicht hergestellt. Einige wenige Rezensenten haben hohe Preise angemerkt, aber der überwältigende Konsens ist, dass die Qualität die Kosten rechtfertigt, was es zu einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis für einen besonderen Genuss oder ein edles Geschenk macht.

Rezensenten zahlten in den Jahren 2024–2026 etwa 432–518 ¥ für ein einzelnes Warabi-Mochi und 900–1.242 ¥ für eine Schachtel mit drei Azabu Monaka. Andere Artikel wie Mizu-Yokan kosteten etwa 486 ¥. Ein typischer Einkauf von einigen Artikeln kann 2.000–3.000 ¥ kosten.

  • Anfahrt: Der Laden ist 4 Gehminuten von der Station Myogadani der Tokyo Metro Marunouchi Line entfernt.
  • Reservierungen: Es wird dringend empfohlen, Artikel telefonisch zu reservieren, insbesondere das Warabi-Mochi. Reservierungen werden ab 9:00 Uhr am Kauftag entgegengenommen. Man kann auch spontan vorbeikommen, aber beliebte Artikel sind schnell ausverkauft.
  • Bezahlung: Nur Barzahlung. Kreditkarten, elektronisches Geld und QR-Code-Zahlungen werden nicht akzeptiert.
  • Service: Nur zum Mitnehmen. Es gibt keine Sitzgelegenheiten.
  • Praktisches: Das Fotografieren im Laden ist verboten. Das Warabi-Mochi ist für den Verzehr am selben Tag bestimmt.
  • Parken: Es gibt keine eigenen Parkplätze, aber in der Nähe befinden sich gebührenpflichtige Parkhäuser.

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