Tabelog-BewertungDas Matsusaka Ushi Yoshida (松阪牛 よし田) im 53. Stock des Tokyo Opera City Tower bietet zwei ganz unterschiedliche Erlebnisse. Tagsüber ist es einer der preiswertesten Orte Tokios für ein Mittagessen mit Premium-Rindfleisch; nachts verwandelt es sich in einen dramatischen Schauplatz für Teppanyaki- und Sukiyaki-Abendessen für besondere Anlässe vor der Kulisse der Lichter der Stadt.
Der Hauptanziehungspunkt für viele Besucher ist das Mittagsmenü, bei dem die Qualität des Matsusaka-Rindfleischs den Preis bei weitem übersteigt. Gäste loben durchweg das Sukiyaki-don (eine Reisschale mit Rindfleisch), für das viele kürzlich rund 1.300 ¥ bezahlten, sowie die Steak-Sets, die etwa 1.800 bis 2.500 ¥ kosteten. Das Fleisch wird häufig als außergewöhnlich zart und „schmelzend“ beschrieben. Das Abendessen ist eine theatralischere Angelegenheit, bei der Personal in Kimonos mehrgängige Menüs am Tisch zubereitet. Während die meisten den Service als aufmerksam empfinden, richtet sich die Hauptkritik auf die langen Warteschlangen zur Mittagszeit. Das beliebte Sukiyaki-don ist oft auf etwa 20 Portionen pro Tag limitiert und schnell ausverkauft. Eine Minderheit der Gäste fand auch, dass die teuren Abendmenüs, die laut Berichten zwischen 13.200 ¥ und 18.700 ¥ kosteten, den hohen Preis nicht immer rechtfertigten.
Insgesamt gelten die Mittagsmenüs als ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Die typischen Ausgaben für ein Mittagessen liegen bei 1.000–1.999 ¥, während das Abendessen mit 20.000–29.999 ¥ pro Person eine erhebliche Investition darstellt. Für ein unvergessliches Mittagessen mit atemberaubender Aussicht ist es kaum zu übertreffen, aber seien Sie auf Wartezeiten vorbereitet.
- Anfahrt: Das Restaurant ist 1 Gehminute vom Ostausgang der Station Hatsudai an der Keio New Line entfernt. Es befindet sich im 53. Stock des Tokyo Opera City Tower.
- Reservierungen: Für die preiswerten Mittagsmenüs sind Besuche ohne Reservierung üblich, aber die Warteschlangen sind lang; es wird empfohlen, 30-60 Minuten vor Öffnung zu erscheinen. Für das Abendessen wird eine Reservierung empfohlen und ist nur für Menüs möglich.
- Zahlung: Akzeptiert gängige Kreditkarten (Visa, Master, JCB, Amex, Diners, UnionPay), Transport-IC-Karten (wie Suica) und PayPay.
- Kinder: Kinder und Kinderwagen sind willkommen.
- Kleiderordnung: Es gibt keine strenge Kleiderordnung, aber das Restaurant kann Gästen mit übermäßigem Parfüm oder sichtbaren Tattoos den Zutritt verweigern.
- Praktische Hinweise: Eine Servicegebühr von 10 % wird auf alle Posten außer dem Mittagsmenü erhoben. Private Räume sind gegen eine Gebühr verfügbar. Beachten Sie, dass die beliebtesten Mittagsgerichte schnell ausverkauft sind.
