Tabelog-BewertungSECRETO bietet weniger eine Mahlzeit als vielmehr eine Aufführung für alle Sinne. An einer 12-plätzigen Theke, die wie eine Bühne wirkt, erleben die Gäste einen einzigen, simultanen Dinner-Service, der dramatische Beleuchtung, laute Musik und einen Chefkoch als Zeremonienmeister kombiniert. Das Erlebnis ist eine straff choreografierte Show, die auf moderner europäischer Kochkunst basiert.
Das Omakase-Menü ist für seine Theatralik und technische Präzision bekannt. Gäste loben durchweg die dramatischen Akzente zu Beginn und Ende des Menüs: den unverkennbaren „Himitsu no Heart“-Starter, eine zarte Kakaobutterkugel, die mit Fruchtpüree gefüllt ist und im Mund zerplatzt, sowie das Spektakel, bei dem die Köche mit flüssigem Stickstoff gefrorene Foie gras über French Toast direkt an der Theke hobeln. Weitere herausragende Gerichte sind der Hauptgang mit kostbarem Noto-gyu-Rindfleisch und ein wohltuender „Donabe Gohan“ (im Tontopf gegarter Reis) zum Abschluss. Auch die durchdachte Getränkebegleitung, die sowohl in alkoholischer als auch in alkoholfreier Variante erhältlich ist, wird hoch bewertet.
Die Atmosphäre ist bewusst energiegeladen und laut, mit einem clubähnlichen Ambiente, das sich nicht für ein ruhiges, intimes Abendessen eignet. Die Beliebtheit des Restaurants bedeutet auch, dass Reservierungen außerordentlich schwer zu bekommen sind und oft monatelange Wartezeiten erfordern.
Das Abendessen hat einen Festpreis, der typischerweise im Bereich von 20.000–29.999 ¥ liegt. Gäste berichteten in den Jahren 2024–2026 von Kosten zwischen 27.500 ¥ und 29.700 ¥ für das komplette Omakase-Menü inklusive Getränkebegleitung, Steuern und Service. Angesichts der Qualität der Zutaten, der Kochkunst und der einzigartigen Unterhaltung wird das Preis-Leistungs-Verhältnis für ein besonderes Anlassdinner durchweg als ausgezeichnet bewertet.
- Anfahrt: SECRETO ist 6 Gehminuten von der Station Ushigome-Kagurazaka (Toei Oedo-Linie), Ausgang A1, entfernt.
- Reservierungen: Nur mit Reservierung. Das Abendessen beginnt für alle Gäste pünktlich um 19:00 Uhr; Einlass ist ab 18:40 Uhr. Wer zu spät kommt, verpasst Gänge; es fallen Stornogebühren an. Reservierungen sind bekanntermaßen sehr schwer zu bekommen.
- Zahlung: Kreditkarten (Visa, Master, JCB, Amex, Diners, UnionPay) und elektronisches Geld (IC-Karten für den Nahverkehr, iD, QUICPay) werden akzeptiert. QR-Code-Zahlungen sind nicht möglich. Die Zahlung erfolgt vor dem Essen an der Bar.
- Sitzplätze: Alle 12 Plätze befinden sich an einer einzigen Theke mit Blick auf die offene Küche.
- Altersbeschränkung: Kinder müssen mindestens im Mittelschulalter sein, um das Restaurant besuchen zu dürfen.
- Rauchen: Das gesamte Restaurant ist rauchfrei.
- Parken: Es sind keine eigenen Parkplätze vorhanden, aber gebührenpflichtige Parkplätze finden sich in der Nähe.
