Tabelog-BewertungTonkatsu Nanaido hat sich als eines der führenden Katsu-Lokale Tokios einen Namen gemacht, das sich durch seine sorgfältige Frittiertechnik bei niedriger Temperatur auszeichnet. Diese Methode erzeugt eine bemerkenswert leichte, knusprige Panade, die die hochwertigen Zutaten zur Geltung kommen lässt, anstatt sie in Öl zu ertränken. Während das Schweine-Katsu ausgezeichnet ist, ist für viele das wahre Highlight das Amagi-Shamo-Hähnchen-Katsu, das als zwei verschiedene Stücke (Keule und Brust) serviert wird, um ihre kontrastierenden Texturen und ihren tiefen Geschmack hervorzuheben.
Gäste loben durchweg die Hauptgerichte: das bereits erwähnte Hähnchen-Katsu, ein saftiges hausgemachtes Menchi-Katsu (Hackfleisch-Kotelett mit in Butter geschwitzten Zwiebeln) und verschiedene Premium-Schweinefleischsorten wie Iwate-Ganton-Lende und -Filet. Abgerundet wird das Erlebnis durch hochwertigen Aizu-Koshihikari-Reis, eine geschmackvolle Miso-Suppe und geraspelten Kohl, alles mit großzügigem, kostenlosem Nachschlag. Das aufmerksame Personal wird oft für seine Tipps gelobt, wie man das Essen am besten genießt, und schlägt für verschiedene Bissen Gewürze wie Salz, Sojasauce oder die Haus-Sauce vor.
Die Hauptnachteile sind praktischer Natur. Da das Restaurant keine Reservierungen annimmt, sind lange Warteschlangen üblich, und es ist ratsam, 20–40 Minuten vor der Öffnung zu erscheinen, um einen Platz in der ersten Runde zu bekommen. Beliebte Fleischsorten können im Laufe des Mittagessens ausverkauft sein. Einige Gäste finden, dass das Essen nach mehreren Stücken schwer oder fettig wirken kann, eine natürliche Folge eines frittierten Gerichts, wie gut es auch zubereitet sein mag.
Rezensenten finden, dass es ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet, wobei ein typisches Mittagessen zwischen 2.000 und 2.999 ¥ kostet. Jüngste Beispiele sind das Amagi-Shamo-Hähnchen-Katsu-Set für 2.680–2.948 ¥ und das hausgemachte Menchi-Katsu als Beilage für 528–638 ¥. Die großzügigen Portionen und der kostenlose Nachschlag helfen, die Kosten für die Premium-Zutaten auszugleichen.
Bitte beachten Sie: Das Restaurant hat Pläne für einen Umzug nach Yotsuya angekündigt. Es wird erwartet, dass der jetzige Standort in Jingumae unter dem Namen „Jingumae Tonkatsu Nanai-do“ weitergeführt wird. Bitte prüfen Sie die offiziellen Kanäle des Restaurants für die neuesten Informationen.
- Anfahrt: Tonkatsu Nanaido (とんかつ七井戸) befindet sich im Rosa Bianca Gebäude in Jingumae. Es ist 5 Gehminuten vom Bahnhof Gaienmae, 10 Gehminuten von den Bahnhöfen Omotesando oder Meiji-Jingumae und 15 Gehminuten vom JR-Bahnhof Harajuku entfernt.
- Reservierung: Keine Reservierungen möglich. Rechnen Sie mit Warteschlangen, besonders zu Stoßzeiten.
- Zahlung: Bargeld wird nicht akzeptiert. Die Zahlung erfolgt per Kreditkarte (Visa, Master, JCB, AMEX, Diners, UnionPay), elektronischem Geld (Transport-IC-Karten, iD, QUICPay) oder QR-Code (PayPay, Alipay, WeChat Pay usw.).
- Sitzplätze: Es gibt 24 Sitzplätze am Tresen.
- Kinder: Kinder sind willkommen, es gibt jedoch keine Kindersitze und die Thekenplätze sind hoch.
- Rauchen: Das gesamte Restaurant ist rauchfrei.
- Parken: Keine Parkplätze vorhanden.
