Das Budonooka Wine Storage, auf einem Hügel in Katsunuma, Koshu City, gelegen, ist eine einzigartige Einrichtung, die der lokalen Weinindustrie der Präfektur Yamanashi gewidmet ist, die als Japans führende Weinregion bekannt ist. Es dient als großer unterirdischer Keller, in dem Besucher eine große Auswahl an Weinen probieren können, die in der Gegend produziert werden. Diese Einrichtung ist wichtig, um die Breite der japanischen Weinherstellung, insbesondere der Koshu-Weißweinsorte, zu präsentieren.
Besucher loben durchweg das einzigartige Selbstbedienungs-Verkostungskonzept. Für eine einmalige Gebühr erhalten Sie einen „Tartvin“ (Verkostungsbecher) und können über 100 bis 200 verschiedene Weine in Ihrem eigenen Tempo erkunden. Viele empfinden dies als ein angenehmes und unterhaltsames Erlebnis, besonders für diejenigen, die gerne verschiedene lokale Sorten probieren. Rezensenten heben oft das Preis-Leistungs-Verhältnis hervor und bemerken, dass das All-you-can-drink-Format für 1100 Yen ein großer Anziehungspunkt ist. Die Möglichkeit, spezifische lokale Rot- und Weißweine, wie den Koshu-Weißwein, zu entdecken, wird ebenfalls häufig als positiver Aspekt erwähnt.
Ein wiederkehrendes Thema in den Bewertungen ist jedoch die gemischte Meinung zur Weinqualität. Während einige Besucher das Erlebnis genießen und Weine nach ihrem Geschmack finden, äußern andere, insbesondere diejenigen, die an internationale Weine gewöhnt sind, Enttäuschung und beschreiben die Auswahl als im Allgemeinen nicht auf dem Niveau globaler Standards. Es ist ratsam, die Verkostung mit Offenheit anzugehen und sich auf das Erlebnis und die Entdeckung lokaler japanischer Weinmerkmale zu konzentrieren, anstatt Weltklasse-Jahrgänge zu erwarten. Erwägen Sie, einen kleinen Snack oder Wasser mitzubringen, da die Verkostung umfangreich sein kann. Die beste Besuchszeit ist tagsüber, um die umliegende Aussicht zu genießen, und planen Sie mindestens 1-2 Stunden für die Verkostung selbst ein.
Das Budonooka Wine Storage befindet sich in bequemer Gehdistanz vom Bahnhof Katsunuma Budokyo. Dies macht es leicht mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar, eine gängige und effiziente Art, in Japan zu reisen. Besucher, die mit dem Zug anreisen, können einfach zu der Einrichtung gehen, wodurch das Fahren oder Parken entfällt. Die Adresse lautet 5093 Katsunumacho Hishiyama, Koshu, Yamanashi Prefecture.
Die Hauptbeschwerde betrifft die wahrgenommene Qualität der Weine. Um dies zu mildern, sollten Besucher ihre Erwartungen anpassen. Anstatt japanische Weine direkt mit etablierten europäischen oder Weinen der Neuen Welt zu vergleichen, betrachten Sie es als Gelegenheit, eine andere Weinbautradition zu erkunden. Konzentrieren Sie sich darauf, einzigartige lokale Aromen und Sorten zu identifizieren. Wenn Sie einen Wein finden, der Ihnen besonders gut schmeckt, sind Flaschen zum Kauf erhältlich, um sie mit nach Hause zu nehmen.
