A+01aca: Kreative spanisch-japanische TresenkücheTokyo Metropolis · Fine DiningDas aca (アカ) in Nihonbashi ist ein begehrter Tresen, der eine einzigartige Vision der spanischen Küche durch eine japanische Linse präsentiert. Erwarten Sie theatralisches Kochen…$$$$$Mehr erfahren
A+02Shimbashi Hoshino: Kompromisslose saisonale japanische KücheTokyo Metropolis · Fine DiningEin erstklassiges japanisches Restaurant in Shinbashi, bekannt für seine lehrbuchhaft perfekte Dashi-Brühe und die präzise saisonale Zubereitung. Es bietet ein einziges, intimes…$$$$$Mehr erfahren
A+03Nihonbashi Kakigaracho Sugita: Edo-mae-Sushi der SpitzenklasseTokyo Metropolis · Fine DiningDiese weltberühmte Sushi-Bar in Nihonbashi bietet ein theatralisches Omakase-Erlebnis, das sich durch präzise Edo-mae-Technik und einen markanten, mit rotem Essig gewürzten Shari…$$$$$Mehr erfahren
A+04Sushi Saitou: Edomae-Sushi von WeltrangTokyo Metropolis · Fine DiningSushi Saitou in Roppongi ist eine der berühmtesten Sushi-Theken der Welt und bietet ein meisterhaftes Edomae-Erlebnis. Ein Wallfahrtsort für Kenner, berühmt für perfekten Reis und…$$$$$Mehr erfahren
A+05Ao: Produktfokussierte moderne europäische KücheTokyo Metropolis · Fine DiningEin exklusiver Tresen mit 8 Plätzen in Nishiazabu, an dem Chefkoch Minemura ein modernes europäisches Omakase-Menü serviert. Das Erlebnis ist geprägt von intensiv reinen Aromen…$$$$$Mehr erfahren
A+06Sushi Arai: Edomae-Sushi der Meisterklasse mit Thunfisch-FokusTokyo Metropolis · Fine DiningEine erstklassige Sushi-Bar in Ginza, berühmt für ihren besonderen Fokus auf Thunfisch. Gäste kommen für ein straff inszeniertes Omakase-Erlebnis von einem Meisterkoch mit…$$$$$Mehr erfahren
A+07Matsukawa: Kaiseki nur auf EmpfehlungTokyo Metropolis · Fine DiningDas Matsukawa in Akasaka ist eines der exklusivsten Kaiseki-Restaurants in Tokio. Es ist nur auf Empfehlung zugänglich und wird für seine unvergleichlichen saisonalen Zutaten und…$$$$$Mehr erfahren
A+08Ginza Shinohara: Theatralisches Kaiseki am TresenTokyo Metropolis · Fine DiningErleben Sie ein theatralisches, mehrgängiges Kaiseki-Menü in diesem gefeierten Restaurant in Ginza. Chef Shinohara präsentiert monatlich wechselnde Gerichte an einem Holztresen…$$$$$Mehr erfahren
A+09Sazenka: chinesische Küche mit japanischem FeingefühlTokyo Metropolis · Fine DiningAls gefeiertes Spitzenrestaurant in Minami-Azabu serviert das Sazenka eine einzigartige Fusion aus chinesischer Technik und japanischer Saisonalität. Das Omakase-Menü von Chefkoch…$$$$$Mehr erfahren
A+10Shimazu: Edomae-Sushi der SpitzenklasseTokyo Metropolis · Fine DiningEine exklusive Theke mit acht Plätzen in Shirokane, an der ein junger Meister ein kraftvolles Omakase-Menü serviert. Ein Muss für die außergewöhnlichen Thunfisch-Gänge und den…$$$$$Mehr erfahren
A+11Akasaka Raimon: legendäres Omakase-YakinikuTokyo Metropolis · Casual DiningEin legendäres Yakiniku-Restaurant in Akasaka, das fast ausschließlich Stammgästen vorbehalten ist. Berühmt für seine einzigartig zubereitete, gesalzene Rinderzunge und ein…$$$$$Mehr erfahren
A+12Kasahara: Yakitori-Omakase mit meisterhafter FeuerkontrolleTokyo Metropolis · Fine DiningEin winziges Yakitori-Omakase-Restaurant mit reiner Thekenbestuhlung im Stadtteil Higashigokencho in Shinjuku. Kasahara ist ein Ziel für Kenner, geschätzt für seine meisterhafte…$$$$$Mehr erfahren
A+13Sushi Namba Hibiya: Edomae-Sushi mit TemperaturkontrolleTokyo Metropolis · Fine DiningEine erstklassige Sushi-Theke in Yurakucho, im Tokyo Midtown Hibiya. Berühmt für seinen einzigartigen Ansatz, bei dem jedes Nigiri-Stück bei einer präzise kontrollierten…$$$$$Mehr erfahren
A+14Sawada: Eine Meisterklasse in Edo-mae-SushiTokyo Metropolis · Fine DiningEine intime Sushi-Theke mit sechs Plätzen in Ginza, wo Chef Koji Sawada eine einzigartige und kraftvolle Interpretation von Edo-mae-Sushi serviert. Erwarten Sie großzügige…$$$$$Mehr erfahren
A+15Akasaka Ogino: Meisterhaftes Kaiseki vom HolzkohlegrillTokyo Metropolis · Fine DiningEin erstklassiges Kaiseki-Restaurant in Akasaka, berühmt für seinen auf Holzkohle gegrillten Aal und saisonale Abalone-Somen. Der intime Tresen mit 7 Plätzen bietet ein…$$$$$Mehr erfahren
A+16CHIUnE: Zutat-fokussierte moderne europäische KücheTokyo Metropolis · Fine DiningEine intime Theke mit nur 9 Plätzen in Kioicho, an der Chefkoch Satoshi Furuta seine moderne europäische Küche serviert, bei der die Zutat im Mittelpunkt steht. Ein Ziel für ein…$$$$$Mehr erfahren
A+17Quintessence: Kompromisslose französische Omakase-KücheTokyo Metropolis · Fine DiningEin gefeiertes französisches Restaurant im Garden City-Komplex in Shinagawa. Das Quintessence bietet ein einziges Omakase-Menü, das auf den drei Säulen Zutat, präziser Garstufe…$$$$$Mehr erfahren
A+18Hayato: Chinesisch-europäische Fusionsküche am TresenTokyo Metropolis · Fine DiningAn diesem intimen Tresen für acht Personen in Roppongi zelebriert ein einziger Koch kantonesische Techniken mit europäischen Einflüssen. Gäste kommen für das theatralische…$$$$$Mehr erfahren
A+19Sushi Akira: Edomae-Sushi der SpitzenklasseTokyo Metropolis · Fine DiningEine elitäre Sushi-Bar mit acht Plätzen in Ebisu, berühmt für die Verwendung von frühmorgens gefangenem Fisch und präzise Temperaturkontrolle. Eine erstklassige Wahl für Kenner…$$$$$Mehr erfahren
A+20Takiya Tempura: meisterhafte Tempura-KunstTokyo Metropolis · Fine DiningEin erstklassiges Tempura-Restaurant in Azabujuban, berühmt für den außergewöhnlich leichten Teigmantel von Chef Kasamoto. Der Zugang ist nur auf Einladung möglich, was es zu…$$$$$Mehr erfahren
A+21L'Effervescence: Moderne französische Küche mit japanischem TerroirTokyo Metropolis · Fine DiningEin gefeiertes französisches Restaurant in Nishiazabu, in dem Chefkoch Shinobu Namae erlesene japanische Produkte mit anspruchsvollen Techniken verarbeitet. Bekannt für seine…$$$$$Mehr erfahren
A+22Sushi Hashimoto: Edo-mae-Sushi nach Sugita-SchuleTokyo Metropolis · Fine DiningEine erstklassige Edo-mae-Sushi-Bar in Shintomi, geführt von einem Koch, der bei der Legende Sugita gelernt hat. Ein Muss für die lange, kunstvolle Otsumami-Vorspeisen-Sequenz und…$$$$$Mehr erfahren
A+23Mitani: Sushi-Omakase mit seltener WeinbegleitungTokyo Metropolis · Fine DiningMitani in Yotsuya ist eine der exklusivsten Sushi-Theken Tokios und bietet ein theatralisches Omakase-Erlebnis, bei dem jeder Gang sorgfältig mit seltenen Weinen und Sake…$$$$$Mehr erfahren
A+24Japanese cuisine Seizan: moderne Kaiseki-Küche mit PräzisionTokyo Metropolis · Fine DiningEin hoch angesehenes modernes Kaiseki-Restaurant in Mita, bekannt für seine technische Präzision und ein charakteristisches Gericht aus gekühlten Udon mit Abalone und Seeigel…$$$$$Mehr erfahren
A+25Sanwa: italienisch-japanische Holzkohlegrill-KücheTokyo Metropolis · SteakhausEin intimes italienisch-japanisches Restaurant in Shirokanedai, gefeiert für meisterhaftes Grillen über Holzkohle und handgemachte Pasta. Sanwa (三和) ist eine Top-Wahl für…$$$$$Mehr erfahren
A+26SEZANNE: Raffinierte französische Küche in MarunouchiTokyo Metropolis · Fine DiningIm Four Seasons Hotel in der Nähe des Bahnhofs Tokio bietet das SEZANNE eine sorgfältig inszenierte französische Küche. Küchenchef Daniel Calvert verwendet erstklassige japanische…$$$$$Mehr erfahren
A+27Nihonbashi Sonoji: Tempura und Soba der SpitzenklasseTokyo Metropolis · Fine DiningEine seltene Kombination aus erstklassigem Tempura und handgemachten Soba-Nudeln in Nihonbashi Ningyocho. Die Gäste sitzen an einer intimen Theke und beobachten den Koch bei der…$$$$$Mehr erfahren
A+28Gourmandise: intime französische Chef-KücheTokyo Metropolis · BistroEin winziges, vom Chefkoch geführtes französisches Restaurant in Nishiazabu, berühmt für sein intensives Krabbenrisotto und perfekt gebratenes Mita-Rind. Es bietet ein intimes…$$$$$Mehr erfahren
A+29Sushi Meino: kreatives Omakase im Edo-StilTokyo Metropolis · Fine DiningEine intime Sushi-Bar mit 8 Plätzen in Azabujuban, wo Köchin Yukino Kogo ein kreatives Omakase im Edo-Stil serviert. Gelobt für präzise Fischzubereitung, charakteristische kleine…$$$$$Mehr erfahren
A+30Ginza Ooishi: theatralisches französisches Counter-DiningTokyo Metropolis · Fine DiningErleben Sie ein energiegeladenes französisches Omakase im Ginza Ooishi in Ginza. Chef Ooishi kocht für nur 12 Gäste an einem L-förmigen Tresen und serviert extravagante Gerichte…$$$$$Mehr erfahren
A+31Zurriola: Moderne baskische KücheTokyo Metropolis · Fine DiningErleben Sie im Zurriola in Ginza moderne baskische Küche, die durch japanische Saisonalität neu interpretiert wird. Berühmt für seine intimen Plätze am Tresen, wo der Chef die…$$$$$Mehr erfahren
A32Higashiazabu Amamoto: Elite-Omakase-SushiTokyo Metropolis · Fine DiningEine elitäre, nur auf Einladung zugängliche Sushi-Theke in Higashiazabu, berühmt für das theatralische Omakase von Küchenchef Masamichi Amamoto. Erwarten Sie eine lange Abfolge…$$$$$Mehr erfahren
A33Sushi Ikkou: saisonales Omakase im Sapporo-StilTokyo Metropolis · Fine DiningEine exklusive Theke mit acht Plätzen in Ginza, die ein saisonales Omakase serviert, berühmt für erstklassige Meeresfrüchte aus Sapporo. Ein Ziel für Kenner, die meisterhafte…$$$$$Mehr erfahren
A34Trace: Moderne europäische Küche mit ProduktfokusTokyo Metropolis · Fine DiningEin exklusives Restaurant nur für Mitglieder in Minato, Tokio. Das Trace ist bekannt für seine minimalistische Philosophie, den reinen Geschmack einzelner Zutaten…$$$$$Mehr erfahren
A35Suetomi: saisonale Kaiseki-Küche nur auf EmpfehlungTokyo Metropolis · Fine DiningEin exklusives Kaiseki-Restaurant an einem geheimen Ort in Shibuya, das nur auf Empfehlung zugänglich ist. Kenner schätzen es für seinen Fokus auf reine saisonale Aromen, die…$$$$$Mehr erfahren
A36SUGALABO: Produktfokussierte französisch-japanische KücheTokyo Metropolis · Fine DiningEin exklusives Restaurant in Azabudai von Chefkoch Yōsuke Suga, das nur auf Einladung zugänglich ist. Geboten wird ein theatralisches Degustationsmenü, das sich auf…$$$$$Mehr erfahren
A37Maidreamin Akihabara Head StoreAkihabara, Tokyo MetropolisEin Maid-Café, in dem die Kellnerinnen als Dienstmädchen gekleidet sind und die Gäste „Master“ oder „Mistress“ nennen; manchmal tanzen sie und servieren niedliche, katzenförmige…Mehr erfahren
A38GinzaGinza, Tokyo MetropolisGinza ist Tokyos prestigeträchtigstes Einkaufsviertel, oft mit der Fifth Avenue in New York oder den Champs-Élysées in Paris verglichen. Das Viertel erstreckt sich über acht…Mehr erfahren
A-39Yaesu Unagi HashimotoTokyo Metropolis · Casual DiningYaesu Unagi Hashimoto ist ein etabliertes Unagi-Restaurant nahe dem Yaesu-Ausgang des Bahnhofs Tokio. Gäste loben zartes, „auf der Zunge zerschmelzendes“ Unagi und eine…$$$$$Mehr erfahren
A-40Anmitsu Mihashi – Hauptgeschäft UenoUeno, Tokyo Metropolis · CaféAnmitsu Mihashi ist eine historische japanische Konditorei, gegründet 1948 und nur 3 Gehminuten vom JR-Bahnhof Ueno entfernt. Das beliebte Haus ist auf traditionelle japanische…Mehr erfahren
A-41Eulencafé Tokio Akiba FukurouAkihabara, Tokyo Metropolis · CaféDas Owl Cafe Tokyo Akiba Fukurou bietet ein intimes und hochgelobtes Erlebnis der Interaktion mit verschiedenen Eulen in einer ruhigen, sauberen Umgebung. Besucher heben immer…$$$$$Mehr erfahren
B+42Asahi BierzentraleSumida, Tokyo Metropolis · BiergartenDas Asahi Beer Headquarters ist mehr als nur ein Bürogebäude; es ist ein beliebter Ort für Besucher, um ein erfrischendes Asahi-Bier mit Panoramablick auf Tokio vom Sky Room im…$$$$$Mehr erfahren
B+43Fujiyama OnsenTokyo MetropolisFujiyama Onsen bietet ein entspannendes Thermalbaderlebnis, das oft für seine Sauberkeit und natürlichen Gewässer gelobt wird. Viele Besucher schätzen die Möglichkeit, beim Baden…Mehr erfahren
B+44T's Tantan Bahnhof TokioTokyo Metropolis · Casual DiningDas vollständig vegane Ramen-Restaurant T's Tantan im geschäftigen Bahnhof Tokio ist berühmt für seine reichhaltigen Brühen auf Sesam-Basis. Es serviert unglaublich geschmackvolle…$$$$$Mehr erfahren
B+45Albatross G Galerie & BarTokyo Metropolis · BarAlbatross G ist eine charmante dreistöckige Bar im berühmten Golden Gai-Viertel in Tokios Stadtteil Shinjuku. Bekannt für sein einzigartiges, von der Gotik inspiriertes Interieur…$$$$$Mehr erfahren
B+46Little Nap Coffee StandTokyo Metropolis · Specialty CoffeeDirekt am westlichen Rand des Yoyogi-Parks und der Odakyu-Bahnlinie gelegen, ist das Little Nap Coffee Stand ein beliebter Tokioter Koffein-Hotspot im Westentaschenformat. Es…$$$$$Mehr erfahren
B+47Fuglen TokyoTokyo Metropolis · Specialty CoffeeFuglen Tokyo ist ein kultiges, stilvolles Café mit Ursprung in Oslo, das sich in der Nähe des Yoyogi-Parks befindet. Es verbindet hochwertigen, hell gerösteten nordischen Kaffee…Mehr erfahren
B+48Hundecafé Rio AkihabaraTokyo MetropolisDas Dog Cafe Rio Akihabara bietet eine reizvolle Auszeit, in der Besucher in einer sauberen und gemütlichen Umgebung mit einer Vielzahl freundlicher, gut erzogener Hunde…$$$$$Mehr erfahren
B49KENZO'S BARShinjuku, Tokyo MetropolisEine extravagante Bar mit leopardenbedruckten Tapeten und einem Besitzer, der Schauspieler ist.Mehr erfahren
B50Starbucks Reserve® Roastery TokyoShibuya, Tokyo MetropolisEine der größten Starbucks-Filialen der Welt. Dies ist ihr Flaggschiff-Roastery, auf jedem der vier Stockwerke mit eigener Thematik. Das Erdgeschoss ist wie eine riesige Fabrik…Mehr erfahren